Vino de Navarra

Blog sobre el Vino y la Gastronomía de Navarra

Curso: Promoción y comercialización del vino de Navarra

Fechas: Pamplona, del 9 de mayo al 4 de julio de 2008

Organizador: Cámara Navarra de Comercio e Industria

Horas: 72

Horario: viernes de 9:00 a 14:00 y de 15:30 a 18:30 h.

Lugar: Cámara Navarra de Comercio e Industria

Dirigido a: Profesionales relacionados con el sector vitivinícola; Gerentes, Directores Comerciales, Directores de Exportación en Bodegas, Comerciales Técnicos y profesionales de la venta.Personas que quieran especializarse profesionalmente en promoción y comercialización del vino.

Objetivos:

Proporcionar a los asistentes las herramientas necesarias para una mejora de la comercialización del vino, tanto en el mercado interno como en el externo.
Capacitar a los asistentes a desenvolverse con familiaridad en inglés en la terminología vinícola incluyendo el lenguaje profesional necesario para describir la procedencia de los vinos y explicar con habilidad las técnicas más complejas.

Contenido:

  1. MÓDULO 1: Motivación a la comercialiación
    Muchas bodegas desconocen su potencial comercial y de exportación ya que nunca se han propuesto salir a mercados exteriores, posiblemente debido a desconocimiento y temores.
    El presente módulo, de carácter práctico, tiene por objetivo reflexionar sobre las causas de ese desconocimiento y de esos temores, motivar a las pequeñas bodegas para que comiencen su camino hacia la exportación e informar sobre instituciones y programas de apoyo a la exportación. Asimismo, se explica la importancia del presupuesto de promoción exterior y cómo elaborarlo.
  2. MÓDULO 2: Información y selección de mercados
    Existe mucha información de mercados exteriores a un coste muy bajo y que se puede obtener de forma sencilla.
    Este módulo tiene como objetivo exponer la información disponible para la bodega exportadora, manejando documentación real y realizando búsquedas en las instituciones, así como enseñar cómo utilizar correctamente los instrumentos de búsqueda de Internet y cuáles son las fuentes de información en Internet para el exportador.
  3. MÓDULO 3: Operaciones comerciales: Herramientas
    La concreción de la voluntad de las partes es una pieza fundamental para el éxito de las operaciones de comercio internacional. La compraventa debe dejar bien claro su contenido para evitar que surjan conflictos entre las partes por problemas de interpretación. Asimismo el transporte internacional y los medios de pago internacionales tienen algunas peculiaridades que hay que contemplar.
  4. MÓDULO 4: Operaciones comerciales: realización de ofertas
  5. MÓDULO 5: Exposición del caso práctico final y propuesta de acciones.
    Durante los días anteriores los asistentes han ido profundizado en el proceso de promoción, nacional e internacional y en la utilización de distintas herramientas comerciales.
    Ahora expondrán su plan de acciones de promoción partiendo de un presupuesto económico determinado. Y con un horizonte temporal de 2 años.
  6. MÓDULO 6: Marketing del vino en inglés

+ info: Navactiva & Vino de Navarra

“The Sound of Wine” en el Catachu

El viernes día 25 de abril el bar Catachu acogerá la fiesta de fusión entre vino y música. Seis interesantes vinos serán comentados por Gonzalo Gonzalo mientras el Dr. Vito pinchará los temas seleccionados para cada uno.

1. Nadal Brut Rosado
2. Quinta Aveleda
3. Canforrales Clásico 2007
4. Orgullo tinto 2005
5. Seis de azul y Garanza 2007
6. Palacio de Menade Dulce Sauvignon Blanc.

Despues de Burgos y Logroño y antes de otras localizaciones, Pamplona acogerá esta original fiesta de fusión entre vino y música.

Ven y disfruta en el bar Catachu de la primera fiesta de música y el Vino de Navarra.

El Gobierno de Navarra destina ocho millones a reactivar el sector del vino

El Gobierno de Navarra destinarán ocho millones para realizar un plan de promoción y comercialización del vino de la Comunidad durante 2008-2011. Esta cantidad será aportada al 50 por ciento por cada una de las partes, de modo que se gastarán dos millones en cada una de las cuatro anualidades, según explicó la consejera de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, Begoña Sanzberro.
Sanzberro dijo que este plan de apoyo al vino «viene propiciado por la crisis del sector, provocada por un desajuste del mercado». En este sentido, Pilar García, presidenta del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Navarra, señaló que «el consumo del vino de Navarra en el resto de España se encuentra estancado» y que es necesario exportar al extranjero. Además, añadió que «entre un 30 y un 35 por ciento del vino que se produce en Navarra se exporta fuera de España».
Actualmente el sector vitivinícola en Navarra está integrado por cerca de 7.600 viticultores y 128 bodegas, de las que 110 corresponden a la Denominación de Origen Navarra.

Marketing para superar la crisis del Vino en Navarra

Navarra invertirá 8 millones de euros en marketing para superar la crisis del vino. Al gobierno y la denominación de origen aportarán cuatro millones cada uno
La iniciativa busca acercarse a los consumidores de entre 25 y 45 años e incrementar el volumen de exportaciones de vino navarro.

vino denominación de origen de navarra

La crisis que sacude actualmente al sector del vino, sustentada en un problema de desajuste entre la oferta y la demanda, ha obligado al Gobierno Foral y a la Denominación de Origen Navarra a realizar un plan de marketing de promoción y comercialización de los caldos de la comunidad con una inversión de ocho millones de euros para el periodo 2008-2011, de los que cada organismo aportará el 50%. El plan, que diseñará un nuevo logotipo para la marca, creará también una ubicación para los “vinos de la tierra” que queden fuera de la etiqueta de la DO Navarra y que puedan aportar variantes más atractivas e innovadoras.

Caen las ventas de vino en Navarra

Las ventas de vino Navarra caen un 3,8% tras descender la elaboración un 12,8%. La denominación produjo el año pasado 69,7 millones de litros de vino, lejos de los 80 de 2006. Alemania, que adquirió 3,36 millones de litros, y Holanda, con 2,35, países que mejor acogieron los vinos navarros.

vino navarro

Las ventas del Vino Denominación de Origen Navarra cayeron en 2007 un 3,8% respecto al año anterior, tras retroceder la elaboración de la DO un 12,88%, dibujando el año menos fructífero desde 2002. La producción de vinos en Navarra alcanzó el pasado ejercicio los 69,75 millones de litros, lejos de los 80,06 millones obtenidos en 2006 y los 87,29 millones logrados en 2004.

Según datos del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Navarra, los vinos adscritos a la DO alcanzaron el año pasado la cifra total de 69,75 millones de litros elaborados, de los que 48,38 millones fueron de vino tinto, 17,45 de rosado, 3,6 de vino blanco y 0,22 millones de moscatel. Por el contrario, la denominación sumó en 2006 57,33 millones de litros de vino tinto, 18,56 millones de litros de rosado, 3,89 millones de blanco y 0,25 de moscatel.

Podéis seguir leyendo el resto de la noticia sobre el descenso en las ventas de vino navarro en el Diario de Noticias de Navarra.

Curso de Cata de Vino de Navarra en San Adrián

Los próximos días 20, 21 y 22 de febrero se celebra un curso de cata de vino en la Casa de cultura de San Adrian, (Navarra) Este curso sobre la cata del vino navarro es gratuito y está patrocinado por AFAMMER Navarra.

+ info: Rosalía Echeverría Echeverría
Presidenta AFAMMER-Navarra
Teléfono de contacto: 948 698 395
Tel y Fax: 948 698 403
Correo electrónico: rosaliecheverria@hotmail.com

O en el Ayuntamiento de San Adrián

Estudio del Vino y Tecnología en Navarra

Con motivo de la presentación del “Estudio del Vino y Tecnología en Navarra” , el próximo 24 de enero de 2008, tendrá lugar en las instalaciones de EVENA, la jornada “Sofisticada tradición: Las TIC aplicadas al Vino”.

En dicho encuentro se expondrán las conclusiones del estudio sobre la situación del sector a nivel regional y nacional, y se analizarán casos de éxito, y los planes de mejora de la competitividad del vino Español.

Programa Matinal.(Entrada libre)

9:30 - 9:45 Recepción de asistentes y entrega de documentación.

9:45 -10.00 Apertura de la jornada.
Excmo. Sr. D. José Mª Roig Aldasoro. Consejero de Innovación, Empresa y Empleo. Gobierno de Navarra.

10:00 - 10:30 Inauguración

Presentación Evena.
D. Emilio Gurrea. Gerente Evena.

Presentación de los objetivos del estudio.
Dña. Carmen Leza. Directora Gerente CEIN.

Presentación Consejo Regulardor D.O. Navarra.
Dña Pilar García Granero. Presidenta Consejo D.O.Navarra.

Presentación Asociación Bodegas de Navarra.
D. Franciso San Martín. Vicepresidente.

10:30 - 10:45 Proyección del video: Un caso de uso de las tecnologías para una bodega.

10:45 - 11:00 Presentación del Estudio Nacional de Tecnologías Aplicadas al Sector del Vino. D. Víctor Luis Sánches Momblan. Gerente Proyectos Fundetec.

11:00 - 11:30 Presentación del Estudio “Tecnologías y vino en Navarra. Sofisticada Tradición”. Dña Maite Zaratiegui.Coordinadora Línea TIC Cein, S.A.

Pausa Café

12:00 - 12:20 “Desconociendo el Vino. com”
D. Joan Farreras. Director de Agroterrania.

12:20 a 12:40 “Caso de éxito: Bodegas Miguel Torres, S.A.”
D. Jordi Castells Odena. Director de Organización y Sistemas de Información. Bodegas Miguel Torres, S.A.

12:40 a 13:00 “La competitividad del vino Español y planes para su mejora”.D.Rafael del Rey Salgado. Director General. Federación Española del Vino.

Fecha: 24 de enero de 2008.
Lugar: Salón Principal. Estación de Viticultura y Enología de Navarra (EVENA). C/Valle de Orba, 34. Olite. Navarra
Inscripciones: 948 22 40 50 o por mail: inscripcion[arroba]crealia.es

La Ue y la reforma del Vino

Extraído del Diario de Noticias:

La UE afronta la negociación final para la reforma del vino después de año y medio de discusiones. Bruselas quiere un pacto para aumentar la competitividad del sector vinícola europeo. El presupuesto de la OMC, 1.268 millones de euros anuales, se destinará a planes de arranque y asignaciones nacionales.

uvas en un viñedo

Los ministros de Agricultura de la UE empiezan hoy una reunión decisiva, con el fin de acordar la reforma de la Organización Común de Mercado (OCM) del vino y cerrar así más de año y medio de discusiones, prioritarias para España.

Los Veintisiete de la Unión Europea afrontarán la recta final de la reforma del vino en un Consejo que podría durar hasta el miércoles y en el que se esperan negociaciones intensas, pues aunque ha habido avances quedan por consensuar muchos puntos relacionados con el reparto del dinero, el final de ciertas ayudas o la liberalización de las plantaciones.

El Consejo comienza con la presentación de una propuesta de compromiso, por parte de la presidencia portuguesa de turno de la UE, que recogerá las cesiones anunciadas en los últimos días y después habrá reuniones bilaterales para tratar de acercar posturas sobre los puntos que dificultan un acuerdo.

Además, la reforma se mezclará con la tradicional negociación de las cuotas pesqueras para 2008, que ya de por sí se caracteriza por reuniones maratonianas que se prolongan hasta la madrugada.

Aquí tenéis el texto completo sobre las negociaciones de la UE en la reforma del vino (Fuente, Diario de Noticias)

Cata de vino “Denominación de Origen Navarra”

Organizado por La Denominación de Origen Navarra y el Corte Inglés

Con la cercanía de las fiestas navideñas, La Denominación de Origen Navarra y el Corte Inglés de Pamplona ha organizado una cata de vino navarro para el próximo miércoles 12 de diciembre; y una cata de cava navarro el 19 de diciembre.

La Presidenta del Consejo Regulador del Vino de Navarra, Pilar García Granero será la encargada de dirigir las catas de vino que tendrán lugar en la cafetería de El Corte Inglés de Navarra, situada en la octava planta del edificio. Bajo el nombre de “Grandes vinos navarros para la Navidad”, estas citas pretenden ser una oportunidad de conocer y degustar algunos de los mejores vinos que se elaboran en Navarra. La cita, a las 19:00 de la tarde, bajo previa invitación.

El próximo miércoles 12 de diciembre se tendrá la ocasión de degustar:

Vino Blanco:
Chardonnay Reserva de Monjardín
Vino Rosado
Lágrima de Bod. Ochoa
Vinos Tintos:
Pago de Larrainzar
Finca La Cantera de García Burgos
Idomeneo de Bod. Parraldea
Alzania Selección Privada de Bod. Alzania
Colección 125 Reserva, de Bod. Chivite
Moscatel:
Montecristo

Por otro lado, el próximo 19 de diciembre, El Corte Inglés de Pamplona organiza una cata de cava navarro, cava Mainegra. Se trata de un cava elaborado en las Bodegas Mainegra, con sede en Mendavia.

Tertulias del vino en el Iruña Park

El próximo jueves 22 de Noviembre se celebrarán unas tertulias sobre el vino en el Hotel Iruña Park de Pamplona.

Los Vinos del siglo XXI, los pimientos de piquillo y cristal de El Navarrico.

El Hotel NH Iruña Park de Pamplona celebra una nueva edición de las “Tertulias del vino en NH”. En esta ocasión cataremos 3 vinos tintos y un vino espumoso (Cava), pimientos de piquillo y cristal ecológicos.

Acudirán representantes de las bodegas y empresa citadas y amantes del vino y la gastronomía. Participarán en la Tertulia de forma destacada, Patxi Moriones, enólogo miemebro del Grupo de Cata de Pamplona; José Salcedo de El Navarrico; y Marta López y José Antonio Cruz, de la Agencia de turismo enológico EntreVinos.

El precio de la entrada es de 7 euros. Los suscriptores del Diario de Navarra y su acompañante y miembros del Club de la Cata de La Vinoteca y del Club EntreVinos: 5 euros. NO TE LO PIERDAS, reserva tu participación en el teléfono 948 176 774 hasta el martes 21 de Noviembre.

Se presentarán:

• Noralba 2005 Crianza de Agricultura eclógica
Bodegas Castillo de Mendoza (San Vicente de la Sonsierra, D. O. C. Rioja)

• Ars Mácula 2004
Bodegas Tandem (Lacar, D. O. Navarra)

• Chivite Colección 125 Aniversario Reserva 2002
Bodegas Julián Chivite (Señorío de Arínzano, Aberin, D. O. Navarra)

• Mainegra Brut Nature
Bodegas Mainegra (Mendavia, D. O. Cava)

• Conservas Artesanas El Navarrico
San Adrián

APRENDE A DISFRUTAR DEL VINO EN TODOS LOS SENTIDOS

VISITA A BODEGA 4 € (Con degustación de 1 vino)
VISITA ESPECIAL A BODEGA CON CURSO DE INICIACIÓN A LA CATA 7 € pax + 75 € por profesor (3,30 horas en 1 bodega + profesor + cata de 4 vinos)

VUELOS EN GLOBO POR LOS VIÑEDOS; PASEOS A CABALLO; VINOTERAPIA; CURSOS DE CATA; CLASES DE COCINA EN BODEGAS; VISITAS A MUSEOS DEL VINO EN RIOJA, PAÍS VASCO Y NAVARRA; HOTELES Y RESTAURANTES EN BODEGAS; FINES DE SEMANA, REUNIONES DE EMPRESA, INCENTIVOS, VISITAS A MEDIDA, ETC.

Grupos de 30 personas máximo • Reservas por orden de inscripción y según disponibilidad • Los precios llevan el IVA incluido • Consultar precios especiales para grupos superiores a 20 personas.

INSCRIPCIONES Y RESERVAS: Marta López 948176774/627490337

info@entrevinos.org www.entrevinos.org