El vino es más que una bebida, más que un producto. Alrededor de él se han generado sensaciones, experiencias, mitos, momentos históricos… el vino ha dado lugar a una cultura propia. De esta manera, presenta peculiaridades que la industria que lo produce debe tener en cuenta, sin olvidar que como todo objeto de consumo debe asentarse sobre unas directrices vitales. En conclusión, el sector del vino es apasionante y merece ser conocido y estudiado para aprovechar sus virtudes; virtudes que se mantendrán e incrementarán si se aprovechan todas las posibilidades que se le presentan.

Aquí tenéis el Monográfico completo de Navactiva sobre el Vino y el vino de Navarra