MÁS DE400 PERSONAS TOMAN PARTE EN UNA INICIATIVA para las CATAS DE VINOS DE NAVARRA ORGANIZADA POR EL AYUNTAMIENTOMiguel Goñi destaca que la clave para aprender esta técnica es detectar los defectos del caldo y apreciar los aromas.

cata de vinos de navarra

Las sesiones de cata de vinos organizadas por el Ayuntamiento de Pamplona en colaboración con la Escuela Navarra de Cata, han congregado a más de 400 personas durante el mes de agosto, según indicó Miguel Goñi, profesor de este centro y uno de los encargados de realizar los cursos. Desde principios de mes vienen realizándose estos cursos en el Nuevo Casino de la capital navarra, con una asistencia media de 55 personas por sesión. Extraído del Diario de Noticias